Dutch Tsjechisch Nederlands Fins Frans Duits Italiaans Japans Noors Russische Spaans Zweeds

Beschikbaarheid, prijs en online boeken. Beste Prijs Garantie van!

Traditionele Zuid-Italiaanse Home Cooking met Mama Tina @ LaCasereccia Leer de geheimen van authentieke Zuid-Italiaanse keuken in een informele omgeving met mama Tina en Papa Salvatore. Deze prachtige Italiaans echtpaar is het bereiden van heerlijke gerechten Ischiaanse meer dan 30 jaar met behulp van recepten die zijn doorgegeven van hun ouders en grootouders.

Na zes dagen leer je de geheimen van de voorbereiding van een echte Italiaanse feest van voorgerechten en hapjes tot desserts en likeur aperitieven.
Verse bonen en tomaat bruschetta,
Melanzane Parmigiana,
Verse pasta maken: met inbegrip van ravioli en gnocchi;
Van exotische zeevruchten eenvoudige tomaat Leer de geheimen van grote sauzen om een ​​pasta gerecht te vergezellen; Heerlijke pizza maken van de perfecte deeg tot de uiteindelijke houtgestookte resultaat;
Leer hoe u Braciola (een heerlijke gewalst en gekruid kalfsvlees te knippen) en Ischiaanse Coniglio (gekruid geroosterd konijn) te maken - een specialiteit van het eiland.
Dan leren over de laatste dagen van een eenvoudig maar heerlijk Tiramisu en likeuren. Dompel je onder in de lokale cultuur een bezoek aan de voedselmarkten en het selecteren van de meest verse kruiden en specerijen uit de families tuin. De lessen zijn beperkt tot zes personen en zijn ontworpen voor mensen met een passie voor het koken heerlijk vers voedsel.

Onze Southern Cooking Programma Italiaanse loopt: maart 25th tot november 9th, in de maand augustus zijn er geen cursussen beschikbaar

Food Markets
Dompel jezelf onder in de lokale cultuur een bezoek aan de voedselmarkten en het selecteren van de meest verse groenten, fruit, vis, kruiden en specerijen biologisch geproduceerde en zelf gevangen door de plaatselijke bevolking in Ischia en Napels gelijk. Het eiland produceert de meest verbazingwekkende aubergine (aubergines), tomaten, paprika's, aardappelen, courgette, champignons, citroenen, bessen etc. Een andere specialiteit van het eiland waarop je misschien een voorliefde nemen is konijn. Mama Tina tovert een boete konijn, gedaan in kruiden, knoflook, tomaten en olijfolie. Een favoriet is om de saus overgoten over een plaat van buccatini pasta, gevolgd door het vlees seconden dienen. Iets wat je niet Ischia vertrekken zonder te proberen op LaCasereccia. De markt in Forio is dagelijks, 7am - 1pm. (In de buurt van het postkantoor)

Voor meer info: Dit e-mailadres wordt wellness beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te bekijken.


ar.hotelpoggiodelsole.com de.hotelpoggiodelsole.com pl.hotelpoggiodelsole.com bg.hotelpoggiodelsole.com el.hotelpoggiodelsole.com pt.hotelpoggiodelsole.com zh-cn.hotelpoggiodelsole.com zh-tw.hotelpoggiodelsole.com iw.hotelpoggiodelsole.com ro.hotelpoggiodelsole.com hi.hotelpoggiodelsole.com ru.hotelpoggiodelsole.com hr.hotelpoggiodelsole.com hu.hotelpoggiodelsole.com sr.hotelpoggiodelsole.com cs.hotelpoggiodelsole.com id.hotelpoggiodelsole.com sl.hotelpoggiodelsole.com da.hotelpoggiodelsole.com it.hotelpoggiodelsole.com sk.hotelpoggiodelsole.com nl.hotelpoggiodelsole.com ja.hotelpoggiodelsole.com es.hotelpoggiodelsole.com ko.hotelpoggiodelsole.com sv.hotelpoggiodelsole.com et.hotelpoggiodelsole.com lv.hotelpoggiodelsole.com th.hotelpoggiodelsole.com tl.hotelpoggiodelsole.com lt.hotelpoggiodelsole.com tr.hotelpoggiodelsole.com fi.hotelpoggiodelsole.com ms.hotelpoggiodelsole.com uk.hotelpoggiodelsole.com fr.hotelpoggiodelsole.com no.hotelpoggiodelsole.com vi.hotelpoggiodelsole.com
GTranslate Your license is inactive or expired, please subscribe again!